Cela me fait rire et parfois j'aimerais vraiment contrer certains articles dans lesquels je lis des apiculteurs qui se vantent de faire du nomadisme car pendant les journées chaudes et arides de notre région, en particulier du Salento, les abeilles souffrent de notre climat aride et sec et donc justifier les pratiques nomades comme une pratique indispensable qui profite grandement aux abeilles... A vous qui écrivez ceci, je voudrais plutôt vous demander :
Pourquoi éloigner les abeilles de leur domaine vital où elles vivent habituellement ? Nos abeilles produisent toujours plus que ce qui est réellement nécessaire à la survie de la ruche... 10 à 15 kg de miel par an suffiraient, alors à quoi bon produire autant de miel si elles ont besoin de si peu pour survivre ? Mettre autant de ruches sur des camions, les fermer pendant des heures et des heures et les balancer ici et là, est-ce quelque chose de naturel et d'agréable pour les abeilles ? Avez-vous déjà entendu parler des écotypes d’abeilles locales et de la pollution génétique ? Je pense au contraire que l'idée d'amener les abeilles loin, à des kilomètres et des kilomètres, ne fait que cacher le désir effréné de l'apiculteur de fabriquer toujours plus de miel monofloral à vendre. À vous, consommateurs, je dis d'éviter d'acheter du miel monoflora mais d'acheter uniquement du miel de fleurs sauvages local auprès de votre apiculteur local, également parce que c'est le seul qui soit bénéfique pour la santé humaine.
Je peux vous garantir que le miel de fleurs sauvages fabriqué selon la réglementation biologique est un produit qui n'a rien à envier aux nombreux miels monofloraux présents sur le marché. Si vous êtes dans le coin, appelez-moi, je me ferai un plaisir de vous faire déguster gratuitement le vrai miel.
Ce n’est qu’ainsi que nous pourrons contribuer, à notre petite échelle, à aider la biodiversité.
NON à l'apiculture NOMADE. Acheter des miels locaux
